Санкт-Петербург, Сапёрный пер., д. 5
+7 (812) 940-67-17   +7 (812) 495-41-09   +7 (812) 969-63-59
Часы работы с 12:00 до 00:00

10 главных вопросов при выборе ресторана для свадьбы

29.11.2019

Большой труд выбрать ресторан для свадьбы, где понравится и паре, и родителям, и многочисленным гостям. Предусмотреть все нюансы, предугадать желания, спланировать предпочтения. Чтобы выбор стал легкой задачей, просто ответьте на следующие 10 вопросов.

1. Удобно ли расположен ресторан

Большинство пар предпочтут регистрацию брака во дворце. В Петербурге их два: на Английской набережной и Фурштатской улице. Самые красивые и помпезные, они становятся целью многих молодоженов. Несомненно, удобно подобрать ресторан поблизости, что позволит легко спланировать прогулку и перемещение гостей по самым красивым местам Петербурга.

Немаловажен факт удобного подъезда к ресторану для лимузина, кареты или автобуса с гостями, а также удаленность от станции метро пешего маршрута.

2. Какова вместимость ресторана

На что в первую очередь стоит обратить внимание — удобна ли будет рассадка вашим гостям, достаточно ли места и если есть другие залы, не помешает ли вам мероприятие, которое вдруг будет проводиться параллельно с вашим. Если вы общались с менеджером по телефону, советуем вам убедиться во всем лично, проверив площадку.

3. В каком стиле оформлен ресторан

Достаточно важный вопрос, ведь не каждый ресторан может быть адаптирован под стилистику вашей свадьбы. Классические интерьеры в умелых руках декораторов превращаются в ваш идеальный свадебный мир в любой вариации, гораздо сложнее (а порой нереально) преобразовать ресторан с тематическими интерьерами, пусть он даже удовлетворяет всем вашим другим требованиям.

Интерьер свадебного ресторана

4. Какие имеются предложения по меню

Самый лучший вариант — возможность конструировать меню на свое усмотрение, особенно, когда среди гостей есть, к примеру, вегетарианцы. Так вы сможете удовлетворить все пожелания гостей и свои собственные. Современные рестораны предлагают именно такой вариант работы с клиентом.

5. Возможен ли свой алкоголь и какова величина пробкового сбора

Заказ алкоголя в ресторане существенно поднимает чек. Удобно, когда часть или весь спектр напитков можно привести с собой, заплатив ресторану сервисный сбор. Каждый ресторан вправе сам устанавливать правила и уровень пробкового сбора из расчета на одного гостя.

6. Примеры сервировки и обслуживание

Стильно украшенные столы, красивые приборы и вышколенные официанты только добавят баллов вашему мероприятию. Впервые оказавшись в зале ресторана, вам предстанет общая картина в целом, которая должна стимулировать к восторженным вздохам, а при ближайшем рассмотрении добавлять этот градус ликования: тарелки, бокалы, столовые приборы, скатерти, салфетки и пр.

Запросите в ресторане все возможные варианты сервировки, а также уточните количество официантов, которые будут обслуживать только ваше мероприятие. Вы должны быть уверены, что сервировка придется вам по вкусу, а официанты уделят максимальное внимание вашему мероприятию, даже если параллельно будет идти другое событие.

7. Имеется ли сцена, техническое оборудование на площадке, будет ли место для танцев

Данная информация просто необходима для планирования программы, бюджета и возможностей мероприятия. В зависимости от ресторана условия предоставления технического оборудования разнятся, но в 80% случаев аренда технического оборудования оплачивается отдельно. Сложнее, если на площадке отсутствует необходимое оборудование, тогда только и остается, что арендовать его у сторонней компании, что влечет за собой увеличение бюджета на внушительную сумму. Какую — это будет зависеть от райдера ваших планируемых артистов.

8. До которого часа может длиться праздник

Актуальный вопрос для ресторанов, находящихся на первых этажах жилых зданий или в непосредственной близости. В данном случае шуметь после 23.00 будет запрещено. Рестораны, основной работой которых является обслуживание свадеб и других торжеств, могут похвастаться хорошей шумоизоляцией.

9. Предлагает ли ресторан подарки молодоженам к заказу

Скорее всего, последует ответ «Да». Сегодня каждый уважающий себя ресторан предлагает молодоженам подарки при раннем заказе банкета. Это может быть трансфер из ресторана в гостиницу, горка шампанского, шоколадный фонтан, welcome для гостей (пока они ожидают молодоженов) и другие подарки, иногда на выбор.

10. Возможно ли проведение огненного шоу или фейерверка возле ресторана

В черте города, если это не ресторан на воде или ресторан, расположенный на внушительном расстоянии от других зданий, запуск фейерверков запрещен. В доле случаев вы даже не сможете устроить огненное шоу возле дверей ресторана.

Удобно, когда у ресторана есть свой внутренний дворик, который может служить для данных целей. Такое шоу позволит вам украсить свою свадебную программу.

Файер шоу на свадьбу

Банкетные менеджеры ресторана «Нева-Холл» с радостью ответят на 10 главных вопросов при выборе ресторана для свадьбы. Отмечая свадебное торжество в «Нева-Холл» вы можете быть уверены, что ваш праздник в самых надежных руках!

Желаем Вам яркой и счастливой свадьбы!